A cozinha é minha terapia.
Cozinho, logo existo.
Não é hobby. É profissão. NV
Manjericão, me ganha!
Tomilho, vai dar bom.
Meus instrumentos de trabalho
Faca de chef (Santoku ou Gyuto)
Pinça de churrasco (grande)
Meus instrumentos de trabalho
Fouet (batedor de arame)
Espátula de silicone
Paladar é argumento.
Faca, fogo e foco.
Cozinha é comando.
Barulho de panela: Minha trilha sonora.
Chef não cozinha, cria.
Chef: Profissão ou terapia?
Nós dois (Hambúrguer Pizza)