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Arretada

“Arretada” é mais que uma coleção — é um estado de espírito nordestino estampado no peito. Ela mistura comida de verdade, sotaque que abraça e o tempero da cultura que não se mede com colher. Cada estampa é feita pra quem fala alto, ri com gosto, ama com pimenta e vive como se tivesse cheiro de café e cuscuz no ar. Aqui, o bucho e o coração andam juntos. É moda GastroLógica com farinha, fé e identidade. Porque quem é arretada não se explica. Se serve.

Mungunzá Salgado | A vida é feita no fogo lento.
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Carne de Sol com Macaxeira e Queijo Coalho | O trio que ninguém divide.
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Carne de Sol com Macaxeira | Desfia, mas não desanda
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Ginga com Tapioca | Croquei. Me apaixonei.
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Peneira de Palha – A Sabedoria do Fino
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Cabaça – Guardiã da Água e da Sabedoria Bruta
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Pilão – Guardião do Sabor e da Raiva Boa
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Chapéu de Cangaceiro – Coroa Braba do Sabor Valente
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Meu sotaque é apimentado.
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Cuscuzeira – Senhora dos Primeiros Sabores
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Tempero de vó, coragem de mainha.
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Arroz de Cuxá | Ácido, firme e cheio de raiz.
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Acarajé | Recheado de Respeito
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Panela de Barro – Rainha do Sabor Antigo
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Pituzada | Sou do tipo que agarra e não solta.
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Arretada
Caruru | Se escorrega, é amor
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Moringa – Guardiã da Calma e do Frescor
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Maria Isabel | Do pouco, virou legado.
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Moqueca Maranhense | Nem tudo que é leve é fraco.
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Moqueca | Coco, dendê e axé
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Num tem frescura, tem sabor.
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Camarão Gigante | Não é tamanho. É presença.
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Chiclete de Camarão | É exagerado. E daí?
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Eu boto fogo
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