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Spaghetti alla Carbonara
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Frigideira carbon steel
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Tesoura de cozinha
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Colher de pau
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"Fé no taco e no tempero."
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Oxe, tá quente e gostoso
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Sombrero Petisqueiro
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Tia Firmina da Pedra e do Fogo
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Pizza Margherita
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Nonna approves.
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Máscara del Sabor
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Moedor de Grãos
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La Catrina del Picante
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Modo casal: Cozinhando
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Se não for pra sair pra comer, nem me chama.
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Reina na cozinha
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Chef: Profissão ou terapia?
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Mise en place? Só se tiver música
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Sirvo história, suor e sabor.
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Dois garfos, um pedaço só.
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Chef não cozinha, cria.
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É sobre técnica. E intuição.
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Minha cozinha, minhas regras.
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Corto mais rápido que penso.
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