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Dois garfos, um pedaço só.
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Você tempera e eu provo
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Heráclito (Reformado pelo apetite)
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Descartes
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Ponto de ebulição é meu estado natural.
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Serve quente ou nem serve.
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Doce, mas com textura.
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Sabor de verdade, sem adocicar.
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Improviso é o meu ingrediente secreto.
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Temperamento forte, fogo médio.
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Me ganhou no fogão
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Modo casal: Cozinhando
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Reina na cozinha
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É sobre técnica. E intuição.
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Cuidado com o sal!
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A vida me tempera
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Risotto alla Milanese
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Pincel de silicone
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Moqueca | Coco, dendê e axé
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A Bugueira – Rainha das Dunas
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Cangalha / Balaio – O Peso que Alimenta
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Panela de Barro – Rainha do Sabor Antigo
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Nós duas (Lasanha Macarronada)
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Chef da Cozinha
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